Il nostro è un Menù Degustazione che ha una caratteristica precisa: la sua composizione, per la tipologia di piatti serviti, varia di settimana in settimana in base alla stagionalità e disponibilità dei prodotti.

E' un menù variabile che attinge alla dispensa di Yerax - il bel mangiare, e si serve esclusivamente di prodotti locali a Km 0, per garantire ai nostri clienti la degustazione di piatti, elaborati dallo chef Piero Ciappa, in grado di interpretare con raffinatezza culinaria i sapori veri del territorio. 


 calici vino La nostra carta dei vini

  

 


   

Menù speciali

   

 

Menù di compleanno